帰り道…
トレーニングが終わり家路へ…
途中…
談合坂SAに寄りました…
腹へり過ぎて全部食べたい気分…
どれにしようかな…?
散々悩んだ末に…
やっぱ星印☆のついたやつにしました…
かぼちゃと根菜の田舎ほうとう…
年を感じる今日この頃💦
年をとると自然と根のものが食べたくなるんだよね…
これは美味い…
満足…満足…
珍しく一品なのはどうしてでしょう…?
だって談合坂SAは外にも屋台村や出店がたくさんあるからね…
しかも俺の大好物なイワナ・ヤマメの塩焼きとかあんだぜ!!
テンション↗↗
ここのご主人の小林さん…
なんと自分の池州で卵から育てているんだって…
話す瞳が輝いていて話を聞き入ってしまいました…
いくつになっても好きな事に情熱を燃やすって素晴らしい事だと思います…
正にプロフェッショナル…
そして俺は早速イワナとヤマメを食べ比べしました‥
イワナは濃厚…
ヤマメはあっさり…
どちらもめちゃくちゃ美味かった…
聞いたら氷詰めにして新鮮なイワナ・ヤマメを直送してくれるそうです…
名山の冷たい水で育てているから身も締まっていて臭みも全くない…
これはヤバイね…
旨すぎる…
皆さんも談合坂SAに寄った際は食べてみてください…
その他にも野菜の直売所やお土産も充実していてけっこう楽しめた談合坂SA…
また勉強&トレーニングに来たときは必ず寄ろうと思います…
今日の勉強&トレーニングの詳細はまた後日…
目からウロコな事ばかりでした…
先生の技術・感性・知識等々…
行った者にしか分からない次元の違うハイレベルな指導…
また俺の引き出しが増えました…
しかもかなり今回は濃いです…
明日からがまた楽しみになりました…
南アルプスや…
富士山の大自然に囲まれた山梨県…
今日は澄んだ大自然の中で最高なトレーニングが出来ました…
お疲れ様でした。